徒然の記

日々の雑感や趣味の事など気の向くままに。奈良県から発信してます。

2017-02-01から1ヶ月間の記事一覧

エスニック

飲み会の後ラーメン屋を探していたら見つけたので入ってみた。 地元駅の繁華街とは反対側にポツンとあったお店。これ知ってないと来れないよなぁf^_^; それでも店内はお客さんそこそこ入ってましたね。 パクチーチューハイを注文。 実はパクチーは初体験。好…

シンプルがうまい

ニシマキキガイと芝エビを買ってきました。 貝は塩茹、エビは素揚げ。 シンプルな調理でしたが美味しく頂けました。 ニシマキキガイは殻の奥に入ってしまって身を取り出すのが大変で…これうまく茹でる方法調べなきゃ。

マタタビ酒

猫にマタタビ はよく聞くけど人間が食べても大丈夫らしい。 そう聞いたのでマタタビ酒を漬けてます。 マタタビって初めてみました。 教えてもらいながら実を取っていたのですが最初は何処にあるのやらさっぱりわからなかったのですが、慣れてくると実が見え…

アジ釣り

岡田浦漁港から出船して土佐カブラでアジを釣らせる遊漁船がありました。 近所の釣具屋でデカアジの釣果写真をみて存在を船宿を知り何度か乗船しましま。 ポイントは大阪湾よりの友ヶ島や淡路島周辺だったように思います。 大きなやつは40オーバーも狙えるよ…