徒然の記

日々の雑感や趣味の事など気の向くままに。奈良県から発信してます。

2017-01-01から1年間の記事一覧

フカを食す

行きつけのスーパーで売られていたフカの切身。 昨日漁港直送の鮮魚市が開催されたので丸で売られてたのだろうか? かなり悩みましたが値段も手頃だったので購入。 ムニエルにしてみました。 サメやエイはアンモニア臭が気になりますがこの切身は匂いはしな…

10月26日のカメラロール

久しぶりの青空。気持ち良い天気でした。 そんな10月26日のカメラロールです。 スイッチョンでいいのかな? ストロボたいてみた。 カマキリ。 緑のは足がダメになってた。 これからの季節この仲間がたくさん見れます。 ツクツボウシ? 死んでましたが綺麗な…

ミサゴ

何月頃に来て、どれぐらい滞在してるのか? そんなデータはないのだけど毎年一回ぐらいは見てるミサゴ。 普段海で暮らしてる個体がエサを求めて山間部まで来てるのか? ダム湖などをエサ場としてそこに定着した個体なのか? 今年もミサゴを見る事が出来まし…

サルナシ酒

サルナシの実が取れたのでサルナシ酒を漬けました。 実は初めてみたんですよ。サルナシって植物があるのは知ってましたけど^^; 教えてもらいながら何箇所か回ってみたけど実がなってるのはほんと少なかったです。 二回取りに行っての成果。 ホワイトリカーで…

1人飲み

大阪などから帰ってきて地元駅に着いたら安心感からなのか小腹がすいてる時が多い。 大概は太るので我慢するのだが店外にあるメニューを見てふらっと入ってしまう時がある。 この前も一軒の店にふらっと入ってしまった^^; 魚好きなのでどうしても魚メニュー…

徒然に思う パクチーの事

よくパクチーはカメムシの味がする。 と聞くけどこれは「カメムシが出す匂いの味がする」の方が正確だとおもう。カメムシ食べた事ある人は少数派だろうから。 食べた事ある人だけが使っていい表現だ(笑) 私も一度だけパクチーサワーを飲んだ事があるけどカ…

対バントークライブ

Loft Plus One Westで行われた 平坂寛さんと玉置標本さんのトークライブ 「捕まて食べるヤバいヤツら!」に行ってきました。 開場15分ほど前に店の前に着いたのですが、既に10人以上は待っていて2人の人気の高さがわかります。 若い女性もかなりいてました。…

珍客

昼休みに珍しいお客さんが訪問してくれました(^。^) ちょこまかと動くのでiPhoneではなかなかピント合わせられずにピントが甘い写真ばかり>_< ネズミの子供だと思うのだけど口こんなに細長いのか? こんな出会いがあるのも田舎の楽しみですね。 嫌いな人はい…

マグロ解体即売会

スーパーの鮮魚コーナーといえば切り身がほとんどで丸の魚は種類も少なく定番と言える魚のラインナップが多いけどこのスーパーは丸の種類が多くそしておもしろい魚がある事が多い。 特に買う物がなくてもつい覗きに入ってしまうスーパーである。 そんなスー…

専門に狙ってもウグイは面白いではなかろうか?

少し時間ができたのでアマゴの顔が見れないかと思い川に行ってきました。 この時期支流に入ってるか?と思い川を除くと思ったより水量がない。 しばらく思案してたのですが本流へ行くことに。 着いて1投目からヒット! しかしウグイT_T 釣りあがっていきます…

道頓堀つりぼり

道頓堀川沿いにある道頓堀つりぼりに行ってきました。 グリコの看板やかに道楽がある繁華街の中にあります。 ゲームセンターの中にある階段を降りていけば目の前に釣堀が^ ^ メインターゲットは鯉で同じ生簀にはチョウザメも泳いでいますΣ(゚д゚lll) うなぎ…

ガサガサ

少し前になりますがガサガサに行ってきました。 里山を流れる小川です。 観察水槽に入れての撮影難しい(^^; ヨシノボリ、カワムツ、アブラハヤ(タカハヤ?)が採取できました。 腕が悪いからか採れる種類少ないのが残念でした。

テナガエビ

友人からの情報を元にテナガエビ捕りに行ってきました。 勝負時は夕方からなのですが磯遊びもしたかったので早めに出発。 国道169号線を久しぶりに南下。 ジギングに夢中な頃はよく走った道です。その時は夜中でしたが。 現地に到着して下見した後は買物がて…

活魚料理 駒寿司

前に来た時に気になってたお店。今回はお昼に入ってみた。 定食 950円 こう書かれた看板が店先に出てるだけ。何定食かわからないし、950円はちとお高いなと思いつつ入店。 年季の入った店内。 期待と不安が入り混じりつつ料理が来るのを待つ。 そして到着! …

初飲み

昨年の10月より漬け込んでいたマタタビ酒を初飲みしました。 最初はロックで味見したのですがいける! 匂いはあるのですが気になるほどはなく飲みやすい。 ホワイトリカーと氷砂糖の力もかなりあるのかも?ですが。 想像してたのより癖もなくいい感じでした…

3月20日

季節を感じるために近所を散歩。 桜の花も後少しで咲きはじめるでしょうか? 水路の中の生き物を探しながらの散歩です。 アカミミガメがかなりの数観察できました。 その中でのクサガメ [uploading:D538EB11-2D75-49C7-B23D-2801C8709BF7/L0/001 今じゃなか…

エスニック

飲み会の後ラーメン屋を探していたら見つけたので入ってみた。 地元駅の繁華街とは反対側にポツンとあったお店。これ知ってないと来れないよなぁf^_^; それでも店内はお客さんそこそこ入ってましたね。 パクチーチューハイを注文。 実はパクチーは初体験。好…

シンプルがうまい

ニシマキキガイと芝エビを買ってきました。 貝は塩茹、エビは素揚げ。 シンプルな調理でしたが美味しく頂けました。 ニシマキキガイは殻の奥に入ってしまって身を取り出すのが大変で…これうまく茹でる方法調べなきゃ。

マタタビ酒

猫にマタタビ はよく聞くけど人間が食べても大丈夫らしい。 そう聞いたのでマタタビ酒を漬けてます。 マタタビって初めてみました。 教えてもらいながら実を取っていたのですが最初は何処にあるのやらさっぱりわからなかったのですが、慣れてくると実が見え…

アジ釣り

岡田浦漁港から出船して土佐カブラでアジを釣らせる遊漁船がありました。 近所の釣具屋でデカアジの釣果写真をみて存在を船宿を知り何度か乗船しましま。 ポイントは大阪湾よりの友ヶ島や淡路島周辺だったように思います。 大きなやつは40オーバーも狙えるよ…